มีสถานที่หลายแห่งใน Oceanside ให้เพลิดเพลินกับการชิมไวน์ ต้องขอบคุณห้องชิมที่ระเบิดขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สถานที่ชิมไวน์แต่ละแห่งมีการหมุนเฉพาะตัวในการผลิตและให้บริการไวน์ ที่ Coomber Wines ความพิเศษของร้านเป็นมากกว่าไวน์ชั้นเยี่ยม เพราะทุกแก้วที่พวกเขาเทลงไปนั้นเต็มไปด้วยชุมชน
Patch ลดลงโดย Coomber Wines สำหรับกิจกรรมการรับเลี้ยงสุนัขทุกเดือนเพื่อรับข้อมูลวงในจากเจ้าของ Skip และ Maureen Coomber
หลังจากสำรวจเพื่อนขนฟูที่ว่างทั้งหมดกับ
Maureen เราก็นั่งลงเพื่อเพลิดเพลินกับไวน์ Coomber Wines สุดพิเศษที่ Pinot Noir ในขณะที่ Skip ได้ให้ข้อมูลสรุปว่าพวกเขาใช้เวลาของพวกเขาอย่างไรในช่วงโควิด-19 และวางแผนที่จะฉลองครบรอบ 3 ปีของ Coomber Wines Tasting ห้องพักที่นี่ในโอเชียนไซด์
“ภรรยาของฉันและฉันมีความสุขเสมอที่ได้เป็นเจ้าภาพและเราจัดงานเลี้ยงมากมายที่บ้านของเรา และเรามีความสุขมากกับสิ่งนั้น และนั่นทำให้เราเริ่มทำไวน์ของเราเองและในที่สุดก็มีไวน์ที่ทำเพื่อเราในที่สุด”
“ดังนั้นเราจึงสามารถซื้อองุ่นจากพวกเขาได้ และโดยปกติมีเพียงสองคนที่ทำไวน์ เราก็ไม่สามารถซื้อได้ แต่พวกเขาขายให้เราเป็นเวลาหลายปีเพราะเราจ่ายบิลและสิ่งที่ยากที่สุดสำหรับ ไร่องุ่นคือต้องได้รับเงิน เราลงเอยด้วยสินค้าคงคลังขนาดใหญ่นี้ และมันก็ใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ไวน์ทั้งหมดของเรา ผู้คนถามว่าความเชี่ยวชาญของเราคืออะไร ความพิเศษของเราคือไวน์แคลิฟอร์เนียขนาดใหญ่ที่มีชีวิตชีวาในสไตล์นั้น คุณจะไม่ไป หาอะไรสงบลงที่นี่”
“ฉันขายไวน์ให้ร้านอาหารท้องถิ่นในเมือง แต่เราอยากจะเปิดห้องชิมของตัวเองจริงๆ หลังจากค้นหาไปทั่วพื้นที่แล้ว เราก็ลงเอยด้วยที่ตั้งนี้ เราจ้างที่ปรึกษาที่ตอนนี้จัดการทุกอย่างให้กับเราที่ฉลาดมาก และมีความรู้และได้ดำเนินกิจการร้านอาหารต่างๆ มากมาย จากนั้นเขาก็พบและออกแบบสถานที่นี้และมันยอดเยี่ยมมาก”
เหมือนกับ Patch ที่คุณมีโฟกัสเฉพาะที่แบบไฮเปอร์ คุณช่วยบอกเราเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ไหม
“ตั้งแต่ต้น เราพูดไปว่า ดูนี่สิ
เรื่องนี้จะเกี่ยวกับชาวโอเชียนไซด์ และเราจะมองนักท่องเที่ยวเป็นไอซิ่งบนเค้ก เราคิดแนวคิดของตู้เก็บไวน์เหล่านี้สำหรับคนในท้องถิ่น และพวกเขาก็มีชื่อหรือธุรกิจของพวกเขา ผู้คนชอบพาเพื่อนและครอบครัวมาอวดตู้เก็บไวน์และพวกเขาก็ชอบมัน”
ชมรมไวน์ของเราเป็นชุมชน และคนเหล่านี้ได้พิสูจน์ให้เห็นจริง ๆ ว่าในช่วงการระบาดใหญ่ ดังนั้นมันจึงใช้ได้ผลดีสำหรับเราและผู้คนสนับสนุนเราและเราสนับสนุนผู้คนกลับ
ตามความรู้ของเรา เราเป็นที่เดียวในแคลิฟอร์เนียที่มีการแสดงดนตรีสดเกือบตลอดเวลาเพราะว่า Oceanside ไม่สนใจ เรามีโต๊ะห่างกันแปดฟุตที่นี่ในลานกลางแจ้ง เราสร้างปกนี้ขึ้นมา แต่ในช่วงโควิด เรามีโต๊ะของผู้คนกลายเป็นเพื่อนซี้ในขณะที่มาที่นี่ เราอยากให้มันรู้สึกเหมือนเป็นสถานที่สำหรับครอบครัวที่คุณสามารถพาเด็กๆ และสุนัขไปด้วยได้”
“เรารักสมาชิกของเราในตอนเย็นในวันจันทร์แรกของทุกเดือนเมื่อเราปิดให้บริการและสมาชิกทุกคนจะได้พบปะสังสรรค์กัน มันเป็นช่วงเวลาที่สนุกจริงๆ เป็นชุมชนที่ยอดเยี่ยมที่นี่ในโอเชียนไซด์และไม่เหมือนใคร ใช่แล้ว เราให้ความสำคัญกับท้องถิ่นมาก เราไม่ได้จัดส่งไวน์ของเราด้วยซ้ำ”
คุณผ่านพ้นโควิดมาได้ และเปิดใจอีกครั้งอย่างเต็มที่ คุณจะทำอะไรเพื่อฉลองครบรอบ 3 ปีที่ยิ่งใหญ่ในเดือนพฤษภาคมนี้?
“เราเพิ่งเริ่มทำงาน แต่เรายุ่งมาก เรามีอาหารค่ำจับคู่ไวน์มื้อใหญ่ งานแต่งงานและกิจกรรมพิเศษอื่น ๆ และเรามีพนักงานค่อนข้างน้อย เรายังมีวันแม่อีกด้วย งานกับ MainStreet Oceanside ในเดือนพฤษภาคมและเรากำลังเปิดสถานที่อื่นใน Downtown Vista ในเดือนมิถุนายน แต่สำหรับวันครบรอบ เราจะทำอะไรสนุกๆ กัน และจะเป็นวันอาทิตย์ และเราจะเชิญทั้งชุมชน”
Hornets มีปัญหาในวันอาทิตย์กับพ่อมดมือสั้นที่ไม่มีผู้เล่นที่เป็นที่รู้จักทั้งหมดเนื่องจากได้รับบาดเจ็บหรือเพียงแค่ “ปล่อยให้พวกเขาออกไปเพราะจะดีกว่าถ้าเราแพ้ต่อไป” ซินโดรม
ทว่าชาร์ล็อตต์นำโดยสองแต้มในช่วงพักครึ่งก่อนฝูงชน 18,465 คนซึ่งรวมถึงดอว์น สเตลีย์ ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นโค้ชให้กับทีมบาสเกตบอลหญิงของเซาท์แคโรไลนาเพื่อคว้าแชมป์ระดับชาติอีกรายการหนึ่งเท่านั้น แต่ยังนำทีมชาร์ล็อตต์ไปชนะแบงค์ออฟอเมริกาไปได้หนึ่งไมล์ สนามกีฬาในช่วงบ่าย
จากนั้นอิสยาห์โธมัสทำคะแนน 14 คะแนน
ในเจ็ดนาทีอันน่าตื่นตาในไตรมาสที่สาม Rozier ไป 7 ต่อ 7 จากสนามในอันดับที่สี่และ Charlotte ชนะไป บอลจบด้วย 24 แต้ม 10 รีบาวด์ 9 แอสซิสต์ ในเวลาไม่ถึง 29 นาทีดำเนินรอยร้อนของตัวเองต่อไป
เพื่อเอาชีวิตรอดในสัปดาห์นี้ ฮอร์เน็ตส์ต้องการหลายสิ่งหลายอย่าง: บอลอย่างดีที่สุด Rozier อยู่ในกำมือสูงสุด การป้องกันที่ไม่หยุดยั้ง และต้องมีโชคเล็กน้อยที่นั่นด้วย อย่างน้อย Hornets ก็ยิงได้ มันไม่เหมาะ
แต่อย่างน้อยก็ยิงได้
